Cafe LuLu Co., Ltd

印尼 蘇拉維西 朵娜佳 半水洗
Indonesia Sulawesi Toraja Plus+ Semi-washed

Product Description

450 TWD

  • 莊園介紹/Introdution:

  •    Toraja是印尼當地的原住民語,意思是 居住在高地上的人🌲

       Toraja位於南蘇拉維西島/島上屬於高原型氣候,☀️日夜溫差大年雨量豐沛,加上島上蘊藏有多座活火山及溫泉,充分提供了咖啡生長所需的養份及礦物質,也因此蘊育出風味優雅的Toraja咖啡。

     

  • 產國/Origin: Indonesia
  • 產區/Region: Tana Toraja
  • 海拔/Altitude: 6500ft.
  • 品種/Varietals:S-795 & Typica
  • 處理/Processing: Semi-washed
  • 年份/Crop Year: 2017/18
  • 風味筆記/Cupping notes: 淺中焙
  • 香氣/Aroma:橘子/仙楂/蜜地瓜
  • 風味/Flavor:橘子🍊/仙楂/棗乾
  • 酸度/Acidity:中偏低
  • 口感/Body:中/滑順
  • 餘韻/Aftertaste: 蜜糖地瓜 甜感持久
  •  

    感謝大家對Café Lulu的支持與愛護
    即日起為了能提供大家新鮮烘焙的咖啡豆
    每週二為固定烘焙日,商品將會於每週三、四陸續出貨